info@curso-tecnicococina.es

958 08 16 38

Granada

Ficha del Curso

700 horas
Granada
Grupos reducidos

Denominación del Curso

Curso Técnico Cocina y Gastronomía

Tipo de Curso

Presencial

Descripción

Con el Curso Técnico en Cocina y Gastronomía te preparas para acceder al Título Oficial de Formación Profesional y poder acceder a un empleo en empresas relacionadas con la hostelería y empresas o tiendas relacionadas con la venta de alimentos y su manipulación.

Prácticas Oficiales

En empresas colaboradoras del sector

Desarrollo del curso

El Curso de Técnico Cocina se desarrolla en 2 fases:

Fase 1. Teoría

Una primera fase que durará unos 4 meses donde se darán los conocimientos teóricos necesarios según las directrices para la titulación del Curso de Cocina establecidas por la legislación educativa de Formación Profesional. Terminará con un examen final que es necesario aprobar para acceder a la segunda fase.

Fase 2. Prácticas

La fase práctica tendrá lugar en una empresa colaboradora del centro. Tendrá una duración de 160 horas a media jornada laboral donde el alumno pordrá adquirir las competencias profesionales y experiencia mínima para incorporarse al mercado laboral.

Titulación

La titulación recibida constará de una acreditación por parte del centro, donde se indica la formación recibida así como un certificado valorado por parte de la empresa donde se han realizado las prácticas.

El curso también permite al alumno acceder a las pruebas libres para obtener el Título Oficial de Formación Profesional de Técnico en Cocina y Gastronomía.

Contacto

*Nombre y Apellidos

*Teléfono

Email

Mensaje

Sobre el Curso Técnico Cocina

El Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía te permitirá obtener la formación necesaria para acceder a un empleo en empresas del setor hostelero y establecimientos de restauración (preelaboración y comercialización de alimentos crudos), tiendas especializadas en comidas preparadas y empresas de alimentación en general (almacenanmiento, envasado y distribución).

Nuestra academia se centra en favorecer la enseñanza y preparación del curso técnico de cocina y gastronomía, adaptándonos a las necesidades del alumno, para ello damos las siguientes ventajas:
 
Clases en Grupos Reducidos.
Horarios Flexibles.
Formación personalizada.

Disponer del Título de Graduado en ESO o nivel académico superior.
Disponer del Título de Técnico o Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
Tener superada la prueba de acceso a los Ciclos Formativos de Grado Medio.

Módulo I. Ofertas gastronómicas
Módulo II. Preelaboración y conservación de alimentos
Módulo III. Técnicas culinarias
Módulo IV. Procesos básicos de pastelería y repostería
Módulo V. Productos culinarios
Módulo VI. Postres en restauración
Módulo VII. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Módulo VIII. Formación y orientación laboral
Módulo IX. Empresa e iniciativa emprendedora
Módulo X. Formación en centros de trabajo

Clase práctica del Curso Técnico Cocina durante la realización de las prácticas en restaurantes colaboradores.

Nuestros alumnos opinan

Jorge

La experiencia formativa a nivel teórico ha sido buena ya que se adapta al ritmo personal y mis prácticas pude elegir el lugar donde realizarlas y me ha ido muy bien, incluso me ha ofrecido la posibilidad de trabajar con ellos.

Vicky S.

El equipo humano es maravilloso, estoy muy agradecida y tras este curso se me han abierto muchas puertas, gracias a las prácticas que he realizado en uno de los mejores restaurantes de Granada, he sido contratada y realicé un stage en afamado restaurante de San Sebastián.

J. Luque

He podido realizar el curso conforme a mi situación personal en cuanto a adaptación de mi tiempo y dedicación. Estoy muy satisfecha en cuanto a la adquisición de conocimientos.

Solicita tu inscripción

*Nombre y Apellidos

*Teléfono

Email

Mensaje

Dirección:
Calle San Antón, 72,
18005 Granada
Teléfono: 958 08 16 38
Email
info@curso-tecnicococina.es

Otros cursos de interés

©2002 - 2018 Curso Técnico Cocina. Todos los derechos Reservados | Marketing Online Granada El Primero de la Lista